Пищеварением называется процесс превращения сложных органических веществ в простые, растворимые в воде для дальнейшего всасывания в кровь. Пищеварительная система состоит из пищеварительного тракта (ротовая полость, пищевод, желудок, кишечник), а также из пищеварительных желез.
Пищеварительная система выполняет следующие функции: двигательную (передвижение пищи), секреторную (образование пищеварительного сока), всасывательную.
Пищеварительный тракт |