Энергетический обмен

Энергетический обмен – это комплекс химических реакций, при которых расщепляются органические вещества, а также выделяется энергия. Энергетический обмен обеспечивает деятельность всего организма, влияет на физическую и умственную работу.
Для правильного энергетического обмена необходимо сбалансированное питание. Фазы энергетического обмена: подготовительная, бескислородная, кислородная. Выделение энергии напрямую зависит от того, сколько расщепляется органических веществ.
Рабочий обмен – это количество энергии, необходимое для трудовой деятельности человека. Основные виды обмена веществ: белковый, углеводный, жировой и водно-солевой.