При физических явлениях состав чистых индивидуальных веществ остаётся без изменения, а изменяется лишь его агрегатное состояние или форма и размеры тел.
Способы разделения смесей (и гетерогенных, и гомогенных) основаны на том факте, что вещества, входящие в состав смеси, сохраняют свои индивидуальные свойства.
Для гетерогенных смесей существуют следующие способы разделения: фильтрование, отстаивание, магнитная сепарация
Для гомогенных смесей: выпаривание, дистилляция, хроматография. Более подробно о способах разделения смесей вы узнаете из данного видео.